La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA, por sus siglas en inglés) reculó respecto al origen de la lechuga iceberg que ha causado un brote de “diarrea explosiva” en dicho país y señaló que se trató de un “falso positivo” la prueba que apuntaba su procedencia de México.
En un comunicado, la FDA señaló lo siguiente: “Debido a la complejidad en la detección de Cyclospora , los expertos de laboratorio de la FDA revisaron nuevamente los resultados de la muestra y concluyeron que el hallazgo no representa una amplificación real y debe considerarse un falso positivo”.
Indicó que se notificó a Taylor Farms y continúa trabajando con la empresa para asegurar que el producto involucrado en este brote se haya retirado del mercado. La FDA y sus socios estatales continúan recolectando y analizando muestras de productos.
El pasado 17 de julio, la FDA había informado que Taylor Farms de México , con sede en Guanajuato, estaba relacionada al brote de “diarrea explosiva” por las lechugas icebergs que proveía a la cadena de Taco Bell. Ese mismo día, la empresa anunció el retiro voluntario de su producto.
Fuente: La Jornada