Tras reconocer que la mayor parte del maíz amarillo que se consume en México debe importarse, la presidenta Claudia Sheinbaum sostuvo que su gobierno pretende consolidar un programa de ordenamiento en la producción del grano para acercar al productor con los comercializadores y evitar intermediarios.
“Con la caída del precio del producto en este año muchos de estos productores se acercaron con nosotros y dijeron: ‘necesitamos un programa integral’ para atender esta coyuntura y no decidir acciones con premura posteriormente”, sostuvo.
Destacó que con esto se busca celebrar precontratos entre quienes lo producen y quienes lo comercializan. “¿Qué estamos garantizando con este sistema de ordenamiento del maíz? Que no haya intermediarios, que sea un precio justo” y en la definición de ese precio participen los compradores, el gobierno federal, los gobiernos de los estados, y los propios productores para garantizar su cosecha.
En conferencia subrayó que en México se produce maíz blanco, parte del cual se utiliza para consumo animal o para producción de otro tipo.
“También está el maíz amarillo, que en México se produce poco. La mayoría que se consume se importa”, admitió.
Sheinbaum subrayó que con este esquema integral se pretende esencialmente que haya un compromiso de que “el productor tenga garantizada la compra de su maíz. Y quien va a comprar garantice que primero, antes que todo, compre el maíz producido en México y después, si tiene que importar, ya importe”.
Resaltó que este esquema, que opera fundamentalmente para el maíz, se busca aplicar para la producción de frijol, limón y otros productos, para que también se realicen precontratos de manera previa a la cosecha.
Compras a Estados Unidos, sin precedente
La Jornada publicó en días pasados que Estados Unidos exportó a México 3 millones 952 mil 249 toneladas de maíz, la mayor parte amarillo y transgénico, una cantidad sin precedente para un periodo similar. Esto representó un incremento de 11 por ciento en relación a lo que se registró en el mismo periodo de 2025.
México se ha convertido en el principal cliente para su producción de maíz muy por encima de las compras que le realizan a los productores estadunidenses países como Japón, Corea del Sur y Colombia.
Sheinbaum explicó que en su administración se han definido otros mecanismos de apoyo a la producción del maíz, uno de los cuales se denomina El Maíz es la Raíz, mediante el cual se proporciona capacitación, apoyo, algo de tecnificación y el uso de biofertilizantes para la producción.
Por otro lado, señaló que después de consolidar la operación del centro multimodal del gobierno federal en San Quintín para atender las demandas de los jornaleros agrícolas de esa región, en su mayoría de origen indígena, se pretende llevar este modelo a otros lugares donde laboran otros trabajadores del campo en Baja California e incluso en sitios como Cajeme, Sonora, para revertir los rezagos sociales.
Alonso Urrutia y Arturo Sánchez
Fuente: La Jornada